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蒸烹派客家菜
店家簡介
『蒸烹派客家菜.美食餐廳』位在苗栗縣三義鄉雙湖村尖豐公路上,連續榮獲中國飲食文化基金會、苗栗縣文化局的客家菜認證;本館主廚出生於大湖-張家、外祖父為公館-傅家,兩家都是地方的大家族,因此人來人往宴客頻繁,由於外祖母和母親必須下廚料理宴請賓客,從小耳濡目染再加上本身對烹調的濃厚興趣,自然習得一手精湛的廚藝,至今深受地方上的讚賞。民國86年,「正宗苗栗客家料理」在三義雙湖村開始營業,於民國95年更名為-蒸烹派餐廳,本著「執著」、「認真」的料理方式以及經營理念持續為大家來服務
店家營業時間
週二公休 平日 上午11:00至下午14:00 下午17:00至20:00 假日 上午11:00至下午15:00 下午17:00至20:00 電話:03-76482
行動:0928-809067
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